フライパン倶楽部

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極 天ぷら鍋KIWAME TEMPURA NABE

税込9,350 〜 11,000

極天ぷら鍋S

9,350税込

極天ぷら鍋M

11,000税込

必ずお読みください

鉄鍋は保存容器ではありません。出来上がった料理はすぐに他の器に移し替えて下さい。料理を入れたままにしておくと料理の塩分や酸などに鉄肌が侵されて穴が開くことがあります。

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随所に工夫のある天ぷら鍋

時として気合が必要な揚げ物料理を快適にしてくれる一台。 随所に工夫があります。まず、唇のような注ぎ口。 切れの良さを実現し、油の移し変え時に汚れる心配がありません。 そして、3mmの厚口ですので、温度を一定に保ち、カラッと揚げます。 実は、この厚口の重さが、油をこぼさない安定感にも貢献。 また、両方に広がった取っ手は持ちやすさ、使いやすさを実感できます。 広い鍋底で安定感があり、安心してお使いいただけます。 加えて、底部分が丸みを帯びているので油カスなどがたまりにくく、お手入れのしやすさも実感。また、サビる心配のない鉄素材ですのでお手入れが簡単で保管もしやすいです。 工夫の詰まった自慢の天ぷら鍋をどうぞお試しくださいませ。

付属の取扱い説明書がすばらしい! 37ページで構成された充実の取説。「天ぷらの本」としての立派な1冊。 油のお話から、お鍋のお話、極JAPANの特長はもちろん、 天ぷらについて事細かに、揚げ方のコツまで分かりやすく懇切丁寧に書き上げてあります。天ぷら鍋初心者の方、天ぷら料理初心者の方でも安心してお使いいただける工夫満載です。ふむふむしながらあっという間に読めると思いますので、ぜひ熟読してみてください。

極天ぷら鍋S
外径:20cm底厚:3.0mm
本体高さ:6.8cm取っ手含む高さ:9.5cm
最大幅:25.5cm重さ:1420g
※揚げ油の分量:参考値約0.65L満水容量:1.5L
【付属品】天ぷらラック
極天ぷら鍋M
外径:24cm底厚:3.0mm
本体高さ:8.0cm取っ手含む高さ:10.5cm
最大幅:29.8cm重さ:2610g
※揚げ油の分量:参考値約1.0L満水容量:2.4L
【付属品】天ぷらラック・菜箸

備考

  • 揚げ油の分量は、基本的には鍋の深さの半分位が目安です。 天ぷらの材料を入れると油のレベルが上がります。また、材料から出た 水分が泡となって蒸発してきますから、始めから多すぎる油量で調理しないように 心がけて下さい。

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