フライパン倶楽部

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FR棕櫚フライパン洗いFR SHURO TAWASHI PAN BRUSH

税込2,420

FR棕櫚フライパン洗い

2,420税込

必ずお読みください

手作り品のため、形、サイズが多少異なる場合がございます。天然素材のため、使い始めは繊維の粉が出ることがあります。

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FR棕櫚フライパン洗いの特徴

  • 高田耕造商店さんと一緒に開発しました。「実用的でかわいいフライパン洗い」をコンセプトに、素敵な束子が完成しました。
  • 棕櫚のかたい部分の毛だけを使用した、高田耕造商店のラインナップの中で最もハードなたわしです。
  • 柄付きで、熱いフライパンでも手を汚すことなく洗浄できます。(補足:鉄フライパンは調理後すぐに洗うのがベストなため、柄付きたわしが最適。)
  • ドーナツ型のたわしで水切れよく、広い面で一気に洗うことができ、側面を使えば溝の汚れもスッキリ落とせます。かわいいシルエットは台所の癒しアイテムにも。
  • 「く」の字の角度をつけることで、対象物にフィットし、洗いやすさを実現しました。
  • 濡れても滑りにくい無垢のブナ柄。柄の長さは、握りやすい最小限の長さを確保しつつも、収納性を考えたショートサイズ。無駄を省いたミニマルデザイン。
  • 使用後はよく水を切って頂くだけです。耐熱性もあり、熱湯消毒が可能です。
  • 「棕櫚(しゅろ)」束子・・・棕櫚の木の表皮めくって採取した繊維を束ねたもの。 やわらかく、コシが強いので、素材をキズをつけることなく、汚れだけを落としてくれます。
  • 一般的な束子(椰子の実パーム素材)のようにチクチク固くはなく、やわらかい束子を実感いただけます。 そのため対象物を選ばず、お台所では、ほぼ万能的にご利用頂けます。
  • 和歌山県海南市で職人さんがひとつひとつを丁寧に心を込めて作っています。

高田さんと考えました!

以前からフライパン専用のブラシがあったらと思っていた矢先にお会いしたのが高田耕造商店さん。確か、高田さんもフライパン用の束子を構想されているタイミングだったと思います。 サンプル品は大きなサイズで立派なものでした。洗うことを考えるととてもよい道具ですが、私たちが想像していたものは、家庭用で使いやすく、キッチンでもおさまりの良いサイズ感のものでした。

“日々手軽に使っていただきたい”という思いを叶えるには、、、コンパクトで愛嬌のある道具なら、しまい込まずに側に置いておきたくなるはず。こんな発想から、実用性だけでなくデザインも重視したものを考えるようになりました。

思い浮かんだのは、ミニサイズで木柄×ドーナツ型束子の組合わせ。希望をお伝えして、イメージをカタチにする作業がはじまりました。 ここから先は流石の高田さん。洗いやすい角度をつけてくださったり、鉄ライパンを焦がした場合は力が必要だからと、 太い針金仕様にしてくださったり、、、あーやっぱり違うなぁと関心してしまいました。 また、棕櫚の中にはかたい部位があるそうで、その毛が使われており、よりしっかり洗浄することができます。棕櫚の毛並みも美しく職人技を実感でき、ぶら下げ用の棕櫚紐をキュッと結ぶ手仕事にも温もりを感じさせてくれます。

色々な話し合いを重ねながら、理想の束子が完成した時はとてもうれしかったです。 個人的にも愛用しておりますが、今ではなくてはならない道具のひとつになっています。 毎日頻繁に使うのでへチャっとしたドーナツ型ですが、それもまた愛嬌 (スタッフN)

FR棕櫚フライパン洗い
サイズ:全長 17×幅 7.5×高さ 4.5cm(紐含まず)
重さ:約38g
材質:棕櫚、ステンレス、ブナ材
生産地:日本(和歌山県海南市)

作り手・製造メーカー

和歌山県海南市で棕櫚(しゅろ)束子を製造し続けて約70年の束子製造メーカー。棕櫚の素材にこだわり、今日では山に入って棕櫚の栽培も手掛けて製造されています。

高田耕造商店の紹介ページへ

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