フライパン倶楽部

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GEOたまご焼きGEO EGG PAN

税込11,000

GEOたまご焼き

11,000税込

ステンレス鍋の上手な使い方

火加減が大切!これを心がけるだけで快適さが違います。焦げつきの原因は、予熱不足か調理中の火力が強すぎる場合です。予熱は中火で充分に行い、水滴を落として玉のようにコロコロなれば適温です。弱火にして油をひき材料を入れて調理します。お肉などは入れてすぐに裏返そうとすると、くっついてしまいます。少しそのままにし、身が縮まりかけてお肉の油が出始めるとはがれやすくなります。

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GEOたまご焼き
卵2~3個用
底面:14×14cm底厚:全面3.0mm
深ささ:3.5cm取っ手含む最大幅:36.5cm
重さ:720g

    お手入れにつきまして

    使用後は食器用洗剤をつけてスポンジ等で洗い、水気をよく拭き取ってください。

    白い斑点や虹色の変色が出た時:使用後、内面に白い斑点や虹色の変色が出ることがありますが、これは水道水中の微量成分(マグネシウム、カルシウム等)が付着したものです。体への害はありませんが、取り除きたい場合は、水を半分くらい入れ、酢またはクエン酸(各大さじ1~2くらい)を加えてお湯を沸かし、その後、食器用洗剤やクレンザーをつけたスポンジ等でこすり落としてください。また、これらの発生を防ぐために、使用後はすぐに鍋をこすり洗いするよう心がけてください。

    作り手・製造メーカー

    新潟県燕市にあるステンレス鍋の国内メーカーです。 そのステンレスの磨きは美しく職人の技を感じます。 また、お鍋の磨き直しなどアフターサービスが充実しています。

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