スーパー鉄フライパンVitacraft super steel furaipan
税込9,900円 〜 12,100円
ビタクラフト スーパー鉄フライパン20cm
9,900円税込
ビタクラフト スーパー鉄フライパン24cm
10,450円税込
ビタクラフト スーパー鉄フライパン26cm
11,000円税込
ビタクラフト スーパー鉄フライパン28cm
12,100円税込
ビタクラフトフライパンカバーS(20・22cm)
3,300円税込
ビタクラフトフライパンカバーM(24・26cm)
3,850円税込
ビタクラフトフライパンカバーL(26~30cm)
4,400円税込
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極フライパンとの違い1内側底面
極JAPANとの大きな違いは、底面の形状です。 スーパー鉄は、底面が広くなって縁が立っています。 たくさんの食材を並べる場合は重宝ですが、返しがしづらかったり、お皿に移しづらかったりします。 また、縁周辺のお手入れがしにくいかもしれません。 極JAPANをはじめとする一般的なフライパンは、縁に丸みをもたせることで、お手入れがしやすく、 側面にも熱が伝わりやすく、少量の炒め物、オムレツなども調理しやすいです。

極フライパンとの違い2ハンドル
そして、スーパー鉄は、ハンドルがステンレス製です。中は空洞構造のため熱くなりにくく、 丸みがあり握りやすく、ある程度は素手で扱える構造です。 また、耐久性の面では安心感があり、オーブンにも投入できる点があります。 かたや、極JAPANの木柄は、握った時に手に馴染み、少し温かさを感じることできます。 多少の劣化はありますが、取り換えはできます。

極フライパンとの違い3フライパンの裏側
意外と盲点なのは、フライパンの裏側です。 何よりもお手入れしやすいことがポイントですが、どちらも一枚板でフラットな面となって 汚れがたまりやすいところはありません。 それでも、縁周りは、丸みを帯びている方がさっと洗いやすいでしょう。 加えて、ハンドルの接合周りに注目して下さい。 極JAPANの方が接合部分が小さいので、その点では、よりお手入れがしやすいです。

極フライパンとの違い4深さ
深みは、やや極JAPANの方が深くなっています。少しのことですが、意外と使い心地は変わるかもしれません。浅いと取り出しやすい。 深みがあると油をはじめ食材も飛び散りにくい。

| ビタクラフトスーパー鉄フライパン20cm | |
|---|---|
| 内径:20cm | 本体高さ:4.2cm |
| 取っ手含む高さ:9cm底厚 | 最大幅:38.5cm |
| 重量:650g | 内側底面直径:16cm |
| 板厚:1.6mm | |
| ビタクラフトスーパー鉄フライパン24cm | |
|---|---|
| 内径:24cm | 本体高さ:4.5cm |
| 取っ手含む高さ:9cm | 最大幅:45.5cm |
| 重量:865g | 内側底面直径:17.8cm |
| 板厚:1.6mm | |
| ビタクラフトスーパー鉄フライパン26cm | |
|---|---|
| 内径:26cm | 本体高さ:4.5cm |
| 取っ手含む高さ:9cm | 最大幅:48cm |
| 重量:1000g | 内側底面直径:21cm |
| 板厚:1.6mm | |
| ビタクラフトスーパー鉄フライパン28cm | |
|---|---|
| 内径:28cm | 本体高さ:5.3cm |
| 取っ手含む高さ:11.7cm | 最大幅:48cm |
| 重量:1000g | 内側底面直径:21cm |
| 板厚:1.6mm | |
| ビタクラフトフライパンカバーS | |
|---|---|
| 内径20・22cmフライパン・鍋兼用 | |
| 品名:強化ガラス製器具 | 本体の材質:ステンレス |
| つまみの材質:フェノール樹脂 | 重量:300g |
| ビタクラフトフライパンカバーM | |
|---|---|
| 内径24・26cmフライパン・鍋兼用 | |
| 品名:強化ガラス製器具 | 本体の材質:ステンレス |
| つまみの材質:フェノール樹脂 | 重量:350g |
| ビタクラフトフライパンカバーL | |
|---|---|
| 内径26・28・30cmフライパン・鍋兼用 | |
| 品名:強化ガラス製器具 | 本体の材質:ステンレス |
| つまみの材質:フェノール樹脂 | 重量:500g |
